欢迎访问红安县将军红山茶油有限公司!

服务咨询热线

13545357889(微信同号)

15926982835(微信同号)

通用banner

新闻案例News

如何正确储存茶油籽

2022-02-11 10:39:24

如何正确储存茶油籽?湖北茶油厂家茶籽原料的储存是生产好油品的重要环节。茶籽贮藏期间,如果能够采用合理的贮藏条件,进行适当的管理,可以保证油不流失或只流失到较低限度。


湖北茶油厂家


我国常采用以下四种储油方式:

干燥控制:通过控制茶籽的水分,创造一个不利于昆虫霉菌生长的干燥环境的贮藏技术。

温度控制:是指控制原料的储存温度,创造一种不利于昆虫霉菌生长的储存技术。

气控:通过改变贮藏环境的气比,达到杀虫灭菌的目的,保持茶籽品质。

化学防治:是指利用化学物质产生的毒气,阻断昆虫霉菌的正常代谢过程,达到杀虫抑菌目的的防治技术。

世界粮仓的演变是存储容量趋向装卸、输送、加工设备趋于自动化,采购网络布局趋于集中,大容量钢筋或混凝土筒仓并建造了浅圆形筒仓。存储技术,采用计算机自动管理技术。其中机械通风是应用广泛的贮藏技术,干燥是经济基本的沉淀技术,循环熏蒸是害虫防治的主要方法,气调贮藏和低温贮藏是绿色贮藏技术,计量控制系统及时掌握原料内部状况变化趋势.

油茶果实的采摘时间直接关系到其产量和品质,保证及时采摘,可以保证油茶种子的产量和质量,提高出油率。未成熟的油茶果实在晒干过程中不易开裂,容易出现“死果”现象,需要人工捶打才能破壳提取仁。此外,还应避免采摘过晚,否则容易造成油茶果实脱落或开裂,不仅油茶种子容易霉变变质,而且油茶种子散落,难以采收,收集起来容易造成不必要的浪费。

油茶种子在成熟过程中含油量的增长过程表现为一个连续的“平台-高潮期”增加的过程,高原期是油茶种子中营养物质和脂质合成前体的储存过程。当达到一定量时,进入油转化阶段,油含量迅速增加。8月下旬至10月下旬,果实成熟前为油脂转化积累期,此时果实的体积增加很少,但果皮的刚毛脱落,果实完全成熟,油的积累呈直线上升并达到高峰。除了含油量的快速变化外,油的籽粒产量、水分含量和脂肪酸组成也发生了重要变化,过早采收或过晚收割落下的种子,都有增加油品酸值和过氧化值的风险;采摘过早也会导致油中的油酸、角鲨烯、甾醇和维生素E含量过低。


标签

近期浏览:

相关产品

相关新闻

联系我们

二维码

湖北茶油哪家好,湖北茶油品牌,湖北茶油厂家

扫一扫,关注我们

湖北茶油哪家好,湖北茶油品牌,湖北茶油厂家

扫一扫,进入手机站

Copyright © 红安县将军红山茶油有限公司 http://www.jjhscy.cn/ 备案号:鄂ICP备2021010474号-1
主要从事于茶油哪家好,茶油品牌,茶油厂家, 欢迎来电咨询! 服务支持:武汉优化
热推产品 | 主营区域: 湖北 北京 深圳 合肥 河南 福建 山东 河北 云南 湖南